Julho

12/08/2016 11:22
No dia 15 de julho de 2016, na sala do IRIS (sala 308, CFH, bloco D) houve a qualificação do projeto tese de Doutoramento no Programa de Doutorado Interdisciplinar em Ciências Humanas da pesquisadora do IRIS Nathalia Lima Pinto. Titulo: Gastronomia engajada: a transição de redes alimentares através da culinária. Fizeram parte da banca examinadora: Dra. Júlia Silvia Guivant (orientadora), Dra. Rosana Martinelli; Dra. Marília Luz David e Dr. Paulo de Freitas Castro Fonseca.

Defesa_Maria_OlandinaNo dia 14 de julho de 2016, sala Prof. Silvio Coelho dos Santos, nº 110 – Departamento de Antropologia – UFSC, ocorreu a defesa de tese de Doutoramento no Programa de Doutorado Interdisciplinar em Ciências Humanas da professora no Instituto Federal Catarinense – Campus Camboriú  e pesquisadora do IRIS  Maria Olandina Machado. Título da Tese: Glifosato: a emergência de uma controvérsia científica global. Fizeram parte da banca examinadora: Orientadora Dr.ª Julia Silvia Guivant – UFSC; Dr. Fabrício Monteiro Neves -UnB; Dr. Clovis Dorigon – Epagri; Dra. Tade-Ane de Amorim – Unisul; Dr. Sérgio Luís Boeira – UFSC e; Dr. Paulo de Freitas Castro Fonseca – UFSC. Suplentes: Dra. Rosana de Carvalho Martinelli Freitas – UFSC e Dr. Ademir Antonio Cazella – UFSC.


capa_dissertação_Ricardo

No dia 12 de julho de 2016, na sala do IRIS (sala 308, CFH, bloco D) houve a qualificação do projeto de mestrado em Sociologia Política do membro do Iris, Ricardo Paes. Título: “Uma sociologia do Licenciamento Ambiental: o controverso projeto de construção do Parque Hotel Marina Ponta do Coral, Florianópolis, SC.” Fizeram parte da banca examinadora: Dra. Julia Guivant (orientadora), Dr. Adilson Alves e Dra. Marília Luz David.


sugarcane_workshop_LondonNo dia 06 de julho de 2016, Roberts Building University College London, Londres, Reino Unido, ocorreu o Sugarcane Landscapes Workshop. O evento contou com uma palestra do pesquisador do IRIS, doutorando Déberson Jesus sob o título  “Commodity Governance in a Cosmopolitan World: the relationship between Brazil and European Union in the production of sugarcane”. O objetivo do encontro foi reunir pesquisadores do Reino Unido que estão trabalhando ou têm interesse na cana-de-acúcar como uma commodity global que tem impacto sobre os meios de subsistência de muitas comunidades ao redor do mundo.

O evento contou a participação de grandes referências no campo como Dr. Lindsay Jolly, economista sênior da Organização Internacional do Açúcar; Adam Bell, economista da DEFRA; Dr. Jeremy Woods Professor de bioenergia do Imperial College London e Dr. Alexandre Strapasson, Professor de Política Ambiental do de Universidade de Harvard.

Junho

09/06/2016 08:40

 

Krisciê_CoimbraDe 01 a 04 de junho de 2016 a pesquisadora do IRIS e Doutoranda do Programa Interdisciplinar em Ciências Humanas (DICH/UFSC),  Krisciê Pertile Perini participou do  VI Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia na Universidade de Coimbra. Escrito em co-autoria com a Dra. Julia S. Guivant, durante o evento a pesquisadora apresentou o trabalho: “Food Trucks no Brasil: comida de rua ou comida na rua?”. O trabalho fez parte da programação do Grupo de Trabalho: Usos, Rupturas e Continuidades das Práticas Alimentares Contemporâneas. Além de profícua discussão, após a apresentação foi bastante elogiado o trabalho de Perini e Guivant.

 

Maio

17/05/2016 09:23

Capa Report BonsucroNeste mês de Maio foi publicado pela ONG Açúcar Ético o relatório de pesquisa sobre violações de leis trabalhistas e ambientais por usinas certificadas no setor sucroenergético brasileiro. A publicação é resultado do trabalho do pesquisador do IRIS e Doutorando em Sociologia Política Déberson Jesus em parceria com o Prof. Dr. Ben Richardson (Professor de Política na Universidade de Warwick, Reino Unido) e Olivier Genevieve (Professor na Lyon Business School, França). A Açúcar Ético é uma rede de pesquisadores que visa proteger os direitos humanos e colaborar no desenvolvimento das condições sociais e ambientais da indústria global de açúcar. Neste trabalho os autores chamam a atenção para a continuidade de inadequadas práticas comerciais entre usinas certificadas pela certificação Bonsucro no Estado de São Paulo – supostos líderes da indústria em termos de produção de cana sustentável – e sugerem como a certificação pode melhor contribuir para a sua correção.  Verifica-se no relatório que 43 usinas foram certificadas no Brasil desde o seu lançamento em 2011, incluindo 31 no Estado de São Paulo e durante esse tempo, pelo menos 18 dessas usinas foram investigadas pelas autoridades públicas por violações trabalhistas e ambientais e efetivamente consideradas culpadas.

O relatório está disponível em versões em Inglês e Português.

Ethical Sugar – Violations of Labour and Environmental Law by Sugarcane Mills in São Paulo State, Brazil

Açúcar Ético – Violações de leis trabalhistas e ambientais


 

No dia 13 de maio o pesquisador associado do IRIS, Dr. Phil Macnagthen, ministrou a Aula Inaugural Magna “The metis of responsible innovation: Helping society improve the conversation between today and tomorrow” na Wageningen University, Holanda. O professor tratou sobre responsabilidade da inovação tecnológica de casos em nanotecnologia, engenharia climática e biotecnologia agrícola. Broadcast em https://wurtv.wur.nl/p2gplayer/Player.aspx?id=dIIa2u.


De 10 a 13 de maio  os pesquisadores do IRIS Dr. Paulo Fonseca e Dr.ª Julia Guivant participaram do III Congresso da Sociedade de Análise de Risco Latino Americana SRA-LA, no Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo. No evento os pesquisadores apresentaram o artigo “Percepção pública sobre riscos de organismos geneticamente modificados no Brasil: epistemologias cívicas e a CTNBio”.

Evento_arizona
De 03 a 05 de maio a Dr.ª Guivant participou como convidada do Gala Event realizado na Arizona State University, e organizado pelo Center of Nanotechnology in Society, denominado Advancing the legacy of anticipatory governance. Neste evento foram apresentados os resultados de 10 anos de pesquisa. Saiba mais em: cns.asu.edu

Oxford Cambridge Food forum
No dia 05 de Maiono Environmental Change Institute, School of Geography & the Environment – University of Oxford – Reino Unido – o pesquisador do IRIS Déberson Jesus participou do Oxford Cambridge Food Forum 2016: Technological Frontiers is Food Security and Sustainability. Durante o evento o pesquisador apresentou, na modalidade poster, parte de seu projeto de doutorado sob o título: “Commodity Governance in a Cosmopolitan World: the relationship between Brazil and European Union in the production of sugarcane”.

Ambiente e sociedade logoNeste mês de Maio foi Publicado o artigo da Dra. Guivant, “O legado de Ulrich Beck” na revista Ambiente e Sociedade. Disponível em português e inglês. vol.19, no.1, p.227-238.
O artigo apresenta as idéias fundamentais de Ulrich Beck e seu legado é avaliado. A primeira parte apresenta os conceitos mais conhecidos e disseminados nos contextos nacionais e internacionais, centradas nas obras do período após a publicação do seu livro mais famoso: “Sociedade de Risco: Rumo a uma nova modernidade”. Segundo a autora, a busca para transformar a sociologia, tanto teórica e metodologicamente, era uma unidade central na abordagem proposta por Beck, questionando os conceitos de zumbis que ainda permeiam a área. A partir da teoria social Guivant argumenta que Beck começou a influenciar significativamente a outras áreas dentro da disciplina, sobretudo a sociologia ambiental e teorias do risco.
Na segunda parte do trabalho Guivant apresenta trabalhos mais recentes, com foco no conceito cosmopolitização. Segundo a autora o conceito não faz parte de uma proposta normativa, mas sim uma proposta analítica de um processo que tem apreendido nosso mundo contemporâneo independentemente de nossas intenções. Na última parte Guivant destaca sua pesquisa sobre mudanças climáticas em parceria com Beck e como toda sua equipe estava enfrentando a necessidade de traduzir empiricamente a riqueza de idéias e insights do sociólogo.

Abril

17/05/2016 08:27

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No dia 28 de abril a Dr.ª Guivant, sob convite, participou da reunião que teve lugar no auditório do Ministério Público do Estado de Santa Catarina (MPSC), com o objetivo de discutir e finalizar a elaboração de Termo de Cooperação Técnica, a ser firmado oportunamente por entes públicos e privados, com o seguinte objeto de promover condições para o intercambio de informações e estabelecer estratégia de atuação conjunta entre entes públicos e privados, com o objetivo de fiscalizar a sanidade de alimentos e coibir desconformidades decorrentes de resíduos de agrotóxicos e de outros contaminantes químicos, biológicos e físicos em vegetais, carnes, derivados e água distribuída, em consonância à legislação de regência.


No dia 1 de abril ocorreu a reunião mensal do IRIS para discutir o projeto de doutoramento da pesquisadora do IRIS Nathalia Lima sob o título “A nova gastronomia: a transição de redes alimentares através da culinária”.

Março

11/03/2016 20:27

 

 defesa_Denise

No dia 29 de março às 14h na sala Harry Laus (Biblioteca Universitária da UFSC) ocorreu a defesa de tese de Doutorado em Sociologia Política da pesquisadora do IRIS Denise M. Nunes sob o título: “Produtos cosméticos como objetos de fronteira”. Fizeram parte da banca examinadora: Dr.ª Julia S. Guivant (orientadora), Dr.ª Maria Soledad Etcheverry Orchard (UFSC), Dr. Marcelo Simões (UFSC), Dr. Eduardo J. Moro (IFC), Dr.ª Tade-Ane de Amorin (UNISUL), Dr. Nei A. Nunes (UNISUL), Dr. Alysson Hubner (IFSul). A tese foi aprovada com elogios a inovação do tema.


 

 

No dia 08 de março  de reuniões do Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política (PPGSP-UFSC) ocorreu a defesa de tese de Doutorado em Sociologia Política da pesquisadora do IRIS Manuela Diamico sob o título: “Academia, seus peritos e a produção industrial de alimentos”. Fizeram parte da banca examinadora: Orientadora Dr.ª Julia Silvia Guivant, Dr. Carlos Eduardo Sell (PPGSP-UFSC) Dra. Marcia da Silva Mazon (PPGSP- UFSC), Dra. Marcia Grisotti (PPGSP-UFSC) Dra. Marcia Maria Tait Lima (MDCC/Unicamp), Dra. Renata Manasche (PPGAnt – Ufpel). Suplentes: Dra. Maria Soledad Etcheverry Orchard (PPGSP- UFSC) e Dr. Sérgio Luis Boeira (PPGICH-UFSC).

 

 

 



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No dia 05 de março no Environmental Change Institute, School of Geography & the Environment – University of Oxford – Reino Unido – o pesquisador do IRIS Déberson Jesus participou do congresso do grupo de pesquisa IFSTAL (Innovative Food Systems Teaching and Learning). Durante o evento o pesquisador apresentou parte de sua pesquisa de doutorado sob o título: “Commodity Governance in a Cosmopolitan World: the relationship between Brazil and European Union in the production of sugarcane”. O IFSTAL é um grupo de colaboração composto por sete instituições de ensino superior do Reino Unido  focado no desenvolvimento de pesquisa, ensino e extensão na área de sistemas alimentares.